| 热量（大卡） |
| 200 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第19，高于平均值222.4% |
知识
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| 碳水化合物（克） |
| 50.9 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第18，高于平均值265.1% |
知识
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| 膳食纤维（克） |
| 31.6 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第6，高于平均值908.3% |
知识
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| 蛋白质（克） |
| 24.4 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第5，高于平均值520.0% |
知识
|
| 脂肪（克） |
| 2.8 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第15，高于平均值289.8% |
知识
|
| 钾（毫克） |
| 228 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第42，高于平均值12.7% |
知识
|
| 磷（毫克） |
| 523 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第3，高于平均值769.5% |
知识
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| 钙（毫克） |
| 1 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第122，低于平均值98.3% |
知识
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| 维生素C（毫克） |
| 2 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第94，低于平均值83.6% |
知识
|
| 镁（毫克） |
| 30 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第38，高于平均值4.5% |
知识
|
| 钠（毫克） |
| 1.7 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第105，低于平均值98.9% |
知识
|
| 铁（毫克） |
| 7.5 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第17，高于平均值88.3% |
知识
|
| 锌（毫克） |
| 3.5 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第10，高于平均值352.7% |
知识
|
| 烟酸（毫克） |
| 19.5 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第2，高于平均值1,591.6% |
知识
|
| 锰（毫克） |
| 0.91 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第21，高于平均值92.1% |
知识
|
| 维生素B2（毫克） |
| 6.9 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第1，高于平均值4,847.8% |
知识
|
| 铜（毫克） |
| 2.3 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第3，高于平均值851.1% |
知识
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| 维生素B1（毫克） |
| 0.26 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第4，高于平均值478.2% |
知识
|
| 胡萝卜素（微克） |
| 80 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第57，低于平均值80.7% |
知识
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| 维生素A（微克） |
| 13 |
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| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第60，低于平均值84.3% |
知识
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| 硒（微克） |
| 10.64 |
|
| 该食材在蔬菜食材(共165类)中排名第5，高于平均值365.5% |
知识
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