番石榴

番石榴

别名:鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果

类别:水果、干果类

同类别食材

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  • 草莓
  • 车厘子
  • 刺山柑
  • 冬枣
  • 佛手柑

番石榴热量表(每100克)

热量(大卡)
41  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第59低于平均值74.1% 知识
碳水化合物(克)
14.2  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第42低于平均值32.5% 知识
膳食纤维(克)
5.9  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第12高于平均值163.6% 知识
蛋白质(克)
1.1  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第44低于平均值74.8% 知识
脂肪(克)
0.4  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第35低于平均值94.5% 知识
钾(毫克)
235  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第19高于平均值40.7% 知识
磷(毫克)
16  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第51低于平均值79.9% 知识
钙(毫克)
13  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第41低于平均值60.8% 知识
维生素C(毫克)
68  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第3高于平均值226.8% 知识
镁(毫克)
10  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第42低于平均值66.9% 知识
钠(毫克)
3.3  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第38低于平均值76.2% 知识
铁(毫克)
0.2  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第53低于平均值83.3% 知识
锌(毫克)
0.21  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第40低于平均值69.6% 知识
烟酸(毫克)
0.3  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第28低于平均值70.1% 知识
锰(毫克)
0.11  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第37低于平均值76.1% 知识
维生素B2(毫克)
0.05  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第18低于平均值31.8% 知识
铜(毫克)
0.08  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第39低于平均值65.4% 知识
维生素B1(毫克)
0.02  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第29低于平均值71.9% 知识
硒(微克)
1.62  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第21低于平均值19.5% 知识

番石榴的基本介绍

    番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。
    

番石榴的功效与作用

    1.收敛止泻,消炎止血。
    叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;
    鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

番石榴的营养价值

    番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
    
    番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高,早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低

禁忌人群

    有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。

适宜人群

    一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。

番石榴的选购

    购买番石榴时,要表皮光滑无碰损斑痕的,皮色黄中带绿的为上品。

番石榴的存储

    番石榴成熟后很易变坏,须立即吃用。

番石榴的食用方法

    方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。

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内容

    

说明:本网站食材数据来源于联网上公开的信息,在此基础上进行数值化比较。排名受基础数据完整性和准确性影响,仅供参考。



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