牛髓

牛髓

别名:牛骨髓、牛脊髓

类别:肉类

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牛髓热量表(每100克)

热量(大卡)
125  
该食材在肉类食材(共86类)中排名第47低于平均值25.3% 知识
钙(毫克)
23  
该食材在肉类食材(共86类)中排名第16高于平均值66.8% 知识
铁(毫克)
3.3  
该食材在肉类食材(共86类)中排名第24低于平均值11.5% 知识

牛髓的基本介绍

    牛髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。

牛髓的功效与作用

    牛髓中含蛋白质、脂肪、维生素B:、烟酸,营养价值非常高。

牛髓的存储

    健脾养胃补精润肺壮阳补肾益精填髓

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