| 热量（大卡） |
| 104 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第20，高于平均值18.6% |
知识
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| 蛋白质（克） |
| 17.8 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第22，高于平均值11.5% |
知识
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| 脂肪（克） |
| 3.6 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第20，低于平均值12.8% |
知识
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| 钾（毫克） |
| 277 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第20，高于平均值30.9% |
知识
|
| 磷（毫克） |
| 190 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第16，高于平均值27.1% |
知识
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| 钙（毫克） |
| 53 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第17，低于平均值21% |
知识
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| 镁（毫克） |
| 23 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第25，低于平均值21.7% |
知识
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| 钠（毫克） |
| 57.5 |
|
| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第16，低于平均值60.9% |
知识
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| 铁（毫克） |
| 1.4 |
|
| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第10，高于平均值42.2% |
知识
|
| 锌（毫克） |
| 1.17 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第12，高于平均值29.5% |
知识
|
| 维生素E（毫克） |
| 1.23 |
|
| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第15，高于平均值12.4% |
知识
|
| 烟酸（毫克） |
| 2.5 |
|
| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第13，高于平均值42.5% |
知识
|
| 锰（毫克） |
| 0.09 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第5，高于平均值6.4% |
知识
|
| 铜（毫克） |
| 0.06 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第15，低于平均值31.5% |
知识
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| 维生素A（微克） |
| 20 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第13，低于平均值34.3% |
知识
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| 硒（微克） |
| 15.68 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第18，高于平均值9.2% |
知识
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| 胆固醇（毫克） |
| 99 |
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| 该食材在鱼类食材(共46类)中排名第12，高于平均值40.9% |
知识
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