| 热量（大卡） |
| 244 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第14，高于平均值43.5% |
知识
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| 碳水化合物（克） |
| 4.9 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第22，低于平均值74.9% |
知识
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| 膳食纤维（克） |
| 0.6 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第26，低于平均值79.5% |
知识
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| 蛋白质（克） |
| 17 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第15，高于平均值9.7% |
知识
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| 脂肪（克） |
| 17.6 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第3，高于平均值196.9% |
知识
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| 钾（毫克） |
| 158 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第18，低于平均值55.3% |
知识
|
| 磷（毫克） |
| 238 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第13，高于平均值32.4% |
知识
|
| 钙（毫克） |
| 147 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第13，高于平均值25.3% |
知识
|
| 镁（毫克） |
| 72 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第12，高于平均值4.0% |
知识
|
| 钠（毫克） |
| 32.5 |
|
| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第6，低于平均值10.4% |
知识
|
| 铁（毫克） |
| 5.2 |
|
| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第13，高于平均值20.7% |
知识
|
| 锌（毫克） |
| 2.03 |
|
| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第14，高于平均值21.0% |
知识
|
| 维生素E（毫克） |
| 24.7 |
|
| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第3，高于平均值187.0% |
知识
|
| 烟酸（毫克） |
| 0.3 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第25，低于平均值69.1% |
知识
|
| 锰（毫克） |
| 1.38 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第9，高于平均值27.7% |
知识
|
| 维生素B2（毫克） |
| 0.04 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第22，低于平均值42.9% |
知识
|
| 铜（毫克） |
| 0.3 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第18，低于平均值45.4% |
知识
|
| 维生素B1（毫克） |
| 0.05 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第16，低于平均值55.1% |
知识
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| 胡萝卜素（微克） |
| 30 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第14，低于平均值61.9% |
知识
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| 维生素A（微克） |
| 5 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第17，低于平均值83.4% |
知识
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| 硒（微克） |
| 0.63 |
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| 该食材在豆类、豆制品食材(共35类)中排名第28，低于平均值77.4% |
知识
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