鲜花生

鲜花生

别名:落花参

类别:水果、干果类

同类别食材

  • 白果
  • 板栗
  • 碧根果
  • 阿胶枣
  • 干无花果
  • 桂圆肉
  • 海底椰
  • 黑枣
  • 核桃
  • 花生

鲜花生热量表(每100克)

热量(大卡)
298  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第20高于平均值88.1% 知识
碳水化合物(克)
13  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第46低于平均值38.2% 知识
膳食纤维(克)
7.7  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第8高于平均值244.1% 知识
蛋白质(克)
12  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第16高于平均值175.3% 知识
脂肪(克)
25.4  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第12高于平均值250.1% 知识
钾(毫克)
390  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第13高于平均值133.5% 知识
磷(毫克)
250  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第11高于平均值214.1% 知识
钙(毫克)
8  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第49低于平均值75.9% 知识
维生素C(毫克)
14  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第22低于平均值32.7% 知识
镁(毫克)
110  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第9高于平均值264.3% 知识
钠(毫克)
3.7  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第36低于平均值73.3% 知识
铁(毫克)
3.4  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第12高于平均值183.4% 知识
锌(毫克)
1.79  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第12高于平均值159.1% 知识
维生素E(毫克)
2.93  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第14高于平均值0.4% 知识
烟酸(毫克)
14.1  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第2高于平均值1,305.4% 知识
锰(毫克)
0.65  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第14高于平均值41.1% 知识
维生素B2(毫克)
0.04  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第19低于平均值45.4% 知识
铜(毫克)
0.68  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第10高于平均值194.4% 知识
胡萝卜素(微克)
10  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第36低于平均值88.8% 知识
维生素A(微克)
2  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第35低于平均值89.3% 知识
硒(微克)
4.5  
该食材在水果、干果类食材(共92类)中排名第9高于平均值123.6% 知识

鲜花生的基本介绍

    花生为豆科植物,我国栽培花生极广,以黄河下游各地为最多,主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形,淡红色。
    花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

鲜花生的功效与作用

    醒牌和胃润肺化痰滋养调气清咽止咳

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内容

    

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