紫萼香茶菜

紫萼香茶菜

别名:香茶菜、蛇总管、山薄荷、蛇通管、小叶蛇总管、母猪花头、盘龙七

类别:蔬菜

同类别食材

  • 白薯叶
  • 霸王花
  • 大巢菜
  • 大蓟叶
  • 荷叶
  • 苜蓿
  • 山苦荬叶
  • 酸模

紫萼香茶菜热量表(每100克)

碳水化合物(克)
6.9  
该食材在全部食材(共717类)中排名第253低于平均值51.9% 知识
膳食纤维(克)
6.9  
该食材在全部食材(共717类)中排名第51高于平均值240.1% 知识
钾(毫克)
670  
该食材在全部食材(共717类)中排名第32高于平均值307.3% 知识
磷(毫克)
106  
该食材在全部食材(共717类)中排名第216高于平均值23.6% 知识
钙(毫克)
356  
该食材在全部食材(共717类)中排名第19高于平均值516.6% 知识
维生素C(毫克)
2  
该食材在全部食材(共717类)中排名第192低于平均值74.4% 知识
镁(毫克)
229  
该食材在全部食材(共717类)中排名第18高于平均值682.7% 知识
钠(毫克)
8.4  
该食材在全部食材(共717类)中排名第277低于平均值92.4% 知识
铁(毫克)
10.9  
该食材在全部食材(共717类)中排名第42高于平均值232.0% 知识
锌(毫克)
1.27  
该食材在全部食材(共717类)中排名第191高于平均值8.7% 知识
锰(毫克)
0.85  
该食材在全部食材(共717类)中排名第98高于平均值31.0% 知识
铜(毫克)
1.39  
该食材在全部食材(共717类)中排名第29高于平均值399.1% 知识
胡萝卜素(微克)
4270  
该食材在全部食材(共717类)中排名第5高于平均值2,297.7% 知识
维生素A(微克)
712  
该食材在全部食材(共717类)中排名第17高于平均值429.0% 知识

紫萼香茶菜的基本介绍

    萼香茶菜为唇形花科香茶菜属多年生草本植物。主要分布于我国的华南和华东地区。以幼苗及嫩叶为蔬菜,是一种颇具开发价值的高胡萝卜素、高纤维素、高钾和钙的芳香蔬菜。
    

紫萼香茶菜的功效与作用

    湿热黄疸;淋证;水肿;咽喉肿痛;关节痹痛;闭经;乳痈;痔疮;发背;跌打损伤;毒蛇咬伤。
    

禁忌人群

    母婴,久病体虚人群

适宜人群

    健康体质平和质,湿热体质

紫萼香茶菜的选购

    茎直立或斜上升,圆柱形,褐灰色,茎皮纵裂片状剥落,花萼常带紫色,稍下倾,宽钟形为佳。

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内容

    

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