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选择对比范围： 全部食材(共717类) 水产食材(共61类) （排名受基础数据完整性和准确性影响，仅供参考）
| 基本信息 | 干贝 (A类) | 详细对比结果 |
| 名称 | 干贝 | |
| 别名 | 江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱、扇贝、瑶柱、蜜丁 | |
| 所属大类 | 水产 | |
| 所属小类 | 贝 | |
| 禁忌人群 | 儿童、痛风患者忌食。 | |
| 适宜人群 | 一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。 |
| 热量表（每100克） | 干贝 (A类) | 详细对比结果 |
| 热量（大卡） |
| A类食材排名为第6。 | ||
| 碳水化合物（克） |
| A类食材排名为第18。 | ||
| 膳食纤维（克） |
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| 蛋白质（克） |
| A类食材排名为第1。 | ||
| 脂肪（克） |
| A类食材排名为第12。 | ||
| 钾（毫克） |
| A类食材排名为第2。 | ||
| 磷（毫克） |
| A类食材排名为第3。 | ||
| 钙（毫克） |
| A类食材排名为第30。 | ||
| 维生素C（毫克） |
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| 镁（毫克） |
| A类食材排名为第9。 | ||
| 钠（毫克） |
| A类食材排名为第15。 | ||
| 铁（毫克） |
| A类食材排名为第21。 | ||
| 锌（毫克） |
| A类食材排名为第14。 | ||
| 维生素E（毫克） |
| A类食材排名为第26。 | ||
| 烟酸（毫克） |
| A类食材排名为第12。 | ||
| 锰（毫克） |
| A类食材排名为第20。 | ||
| 维生素B2（毫克） |
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| 铜（毫克） |
| A类食材排名为第40。 | ||
| 维生素B1（毫克） |
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| 胡萝卜素（微克） |
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| 维生素A（微克） |
| A类食材排名为第20。 | ||
| 硒（微克） |
| A类食材排名为第8。 | ||
| 胆固醇（毫克） |
| A类食材排名为第6。 | ||
| 维生素B6（毫克） |
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| 碘（微克） |
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| 叶酸（微克） |
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说明：本网站食材数据来源于联网上公开的信息，在此基础上进行数值化比较。排名受基础数据完整性和准确性影响，仅供参考。
