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选择对比范围: 全部食材(共717类) 蔬菜食材(共165类) (排名受基础数据完整性和准确性影响,仅供参考)
基本信息 | 韭菜 (A类) | 详细对比结果 |
名称 | 韭菜 | |
别名 | 扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草 | |
所属大类 | 蔬菜 | |
所属小类 | 葱蒜类 | |
禁忌人群 | 患有眼疾者慎食;有阳亢及热性病症的人忌食。 | |
适宜人群 | 一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。 |
热量表(每100克) | 韭菜 (A类) | 详细对比结果 |
热量(大卡) |
| A类食材排名为第485。 | ||
碳水化合物(克) |
| A类食材排名为第440。 | ||
膳食纤维(克) |
| A类食材排名为第236。 | ||
蛋白质(克) |
| A类食材排名为第444。 | ||
脂肪(克) |
| A类食材排名为第376。 | ||
钾(毫克) |
| A类食材排名为第256。 | ||
磷(毫克) |
| A类食材排名为第363。 | ||
钙(毫克) |
| A类食材排名为第242。 | ||
维生素C(毫克) |
| A类食材排名为第98。 | ||
镁(毫克) |
| A类食材排名为第262。 | ||
钠(毫克) |
| A类食材排名为第212。 | ||
铁(毫克) |
| A类食材排名为第325。 | ||
锌(毫克) |
| A类食材排名为第360。 | ||
维生素E(毫克) |
| A类食材排名为第192。 | ||
烟酸(毫克) |
| A类食材排名为第281。 | ||
锰(毫克) |
| A类食材排名为第253。 | ||
维生素B2(毫克) |
| A类食材排名为第208。 | ||
铜(毫克) |
| A类食材排名为第395。 | ||
维生素B1(毫克) |
| A类食材排名为第191。 | ||
胡萝卜素(微克) |
| A类食材排名为第24。 | ||
维生素A(微克) |
| A类食材排名为第45。 | ||
硒(微克) |
| A类食材排名为第282。 | ||
胆固醇(毫克) |
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维生素B6(毫克) |
| A类食材排名为第32。 | ||
碘(微克) |
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叶酸(微克) |
| A类食材排名为第19。 |
说明:本网站食材数据来源于联网上公开的信息,在此基础上进行数值化比较。排名受基础数据完整性和准确性影响,仅供参考。