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基本信息 荞麦
(A类
 燕麦
(B类
详细对比结果
名称荞麦燕麦 
别名花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞雀麦、野麦、油麦、玉麦、稞燕麦、苏鲁 
所属大类五谷杂粮五谷杂粮 
所属小类谷物谷物 
禁忌人群一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。 
适宜人群脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。肠道敏感人慎食。 
热量表(每100克) 荞麦
(A类
 燕麦
(B类
详细对比结果
热量(大卡)-
367
B类食材排名为第3
碳水化合物(克)
73
61.6
A、B 两类食材排名分别为第21、第31
膳食纤维(克)-
5.3
B类食材排名为第5
蛋白质(克)
9.3
15
A、B 两类食材排名分别为第18、第8
脂肪(克)
2.3
6.7
A、B 两类食材排名分别为第17、第4
钾(毫克)
401
214
A、B 两类食材排名分别为第3、第16
磷(毫克)
297
291
A、B 两类食材排名分别为第6、第7
钙(毫克)
47
186
A、B 两类食材排名分别为第10、第2
维生素C(毫克)
-
-
镁(毫克)
258
177
A、B 两类食材排名分别为第2、第3
钠(毫克)
4.7
3.7
A、B 两类食材排名分别为第18、第23
铁(毫克)
6.2
7
A、B 两类食材排名分别为第8、第5
锌(毫克)
3.62
2.59
A、B 两类食材排名分别为第3、第5
维生素E(毫克)
4.4
3.07
A、B 两类食材排名分别为第3、第8
烟酸(毫克)-
1.2
B类食材排名为第20
锰(毫克)
2.04
-A类食材排名为第5
维生素B2(毫克)-
0.13
B类食材排名为第4
铜(毫克)
0.56
-A类食材排名为第4
维生素B1(毫克)-
0.3
B类食材排名为第5
胡萝卜素(微克)
20
-A类食材排名为第4
维生素A(微克)-
420
B类食材排名为第1
硒(微克)
2.45
4.31
A、B 两类食材排名分别为第29、第14
胆固醇(毫克)
-
-
维生素B6(毫克)
-
-
碘(微克)
-
-
叶酸(微克)-
25
B类食材排名为第2

说明:本网站食材数据来源于联网上公开的信息,在此基础上进行数值化比较。排名受基础数据完整性和准确性影响,仅供参考。

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