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选择对比范围： 全部食材(共717类) 药食食材(共174类) （排名受基础数据完整性和准确性影响，仅供参考）
| 基本信息 | 乌梅 (A类) | 详细对比结果 |
| 名称 | 乌梅 | |
| 别名 | 酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉 | |
| 所属大类 | 药食 | |
| 所属小类 | 药食 | |
| 禁忌人群 | 一般人群均可食用。适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。 | |
| 适宜人群 | 感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食；妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食。 |
| 热量表（每100克） | 乌梅 (A类) | 详细对比结果 |
| 热量（大卡） |
| A类食材排名为第10。 | ||
| 碳水化合物（克） |
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| 膳食纤维（克） |
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| 蛋白质（克） |
| A类食材排名为第8。 | ||
| 脂肪（克） |
| A类食材排名为第6。 | ||
| 钾（毫克） |
| A类食材排名为第19。 | ||
| 磷（毫克） |
| A类食材排名为第7。 | ||
| 钙（毫克） |
| A类食材排名为第47。 | ||
| 维生素C（毫克） |
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| 镁（毫克） |
| A类食材排名为第30。 | ||
| 钠（毫克） |
| A类食材排名为第9。 | ||
| 铁（毫克） |
| A类食材排名为第38。 | ||
| 锌（毫克） |
| A类食材排名为第24。 | ||
| 维生素E（毫克） |
| A类食材排名为第25。 | ||
| 烟酸（毫克） |
| A类食材排名为第8。 | ||
| 锰（毫克） |
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| 维生素B2（毫克） |
| A类食材排名为第23。 | ||
| 铜（毫克） |
| A类食材排名为第33。 | ||
| 维生素B1（毫克） |
| A类食材排名为第5。 | ||
| 胡萝卜素（微克） |
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| 维生素A（微克） |
| A类食材排名为第26。 | ||
| 硒（微克） |
| A类食材排名为第12。 | ||
| 胆固醇（毫克） |
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| 维生素B6（毫克） |
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| 碘（微克） |
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| 叶酸（微克） |
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说明：本网站食材数据来源于联网上公开的信息，在此基础上进行数值化比较。排名受基础数据完整性和准确性影响，仅供参考。
